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| Pois é, chama-se cozido de couve e é uma delícia alentejana. |
Novembro 2014
São Miguel do Pinheiro
Belas as perdizes que vivem naqueles majestosos cerros desta linda terra do Concelho de Mértola.
Por ali nascidas, fazem dos caçadores gato-sapato e que ninguém pense em grandes cintos, porque elas , pura e simplesmente, não se deixam chegar.
Capturam-se sim, na sua maioria, mas quando fogem e atravessam os ditos cerros indo direitas a algumas portas que, estrategicamente se colocam. Outras, em muito menor número, caiem, sim, mas quando se deixam surpreender pela linha de caçadores.
Na foto ( pena não ter levado a minha máquina que conferia, talvez, mais qualidade) um quadro de 28 perdizes, 6 coelhos e 2 lebres.
Os donos da Zona de Caça recebem os caçadores da melhor maneira possível e é sempre um prazer enorme ir ali caçar.
Pena temos nós de termos descoberto esta zona de caça já tão adiantado na época.
Abraço amigo.
PS: Esta foi uma caçada algo nostálgica para mim, pois tive de prescindir da minha inseparável companheira de 4 patas, a Inka, pois está a atravessar o perído em que a Mãe Natureza a chama para tentar procriar, isto é, está a decorrer o período do cio.
Em Maio de 2015 se Deus quiser, terá cachorros e o pai está escolhido.
